Pizza

La digestibilitè de nos pizzas est obtenue par une montèe lente et un faible pourcentage de levure. Pizzas à partir d’aujourd’hui seront ègalement apprèciès avec la pàte prèparèe avec de la farine de blè.

La vie est trop bref pour manger une mauvaise pizza.

Pizza

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile
8,00 euro la napoletana
7,00 la romana
7,00 euro farine de blè

Prosciutto

Sauce tomate, mozzarella, jambon, huile
9,00 euro la napoletana
10,00 euro la romana
10,00 euro farine de blè

Funghi

Sauce tomate, mozzarella, champignons, huile
9,00 euro la napoletana
10,00 euro la romana
10,00 euro farine de blè

Wurstel

Sauce tomate, mozzarella, wurstel, huile
9,00 euro la napoletana
10,00 euro la romana
10,00 euro farine de blè

MARINARA DI MICHELE

sauce tomate, origan, ail, huile
7,00 euro la napoletana
8,00 euro la romana
8,00 euro farine de blè

Margherita di Bufala

Sauce tomate, mozzarella de buflonne, basilic, huile
10,00 euro la napoletana
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

OPIFICIO

Mozzarella de bufflonne, tomates cerises, stracchino, roquette, jambon cru, huile
13,00 euro la napoletana
14,00 euro la romana
14,00 euro farine de blè

DELICATA

Crème de courgettes et anchois, mozzarella, courgettes frites, ricotta au poivre, huile e.v.o.
13,00 euro la napoletana
14,00 euro la romana
14,00 euro farine de blè

Salsiccia

Sauce tomate, mozzarella, saucisse, huile
9,50 euro la napoletana
10,50 euro la romana
10,50 euro farine de blè

Zucchina Rosa

Mozzarella, jambon, courgettes frites, stracchino, huile
10,50 euro la napoletana
11,50 la romana
11,50 euro farine de blè

Quattro Stagioni

Sauce tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, olives, huile
11,00 euro la napoletana
12,00 la romana
12,00 euro farine de blè

Taggiasca

Sauce tomate, mozzarella, olives, huile
9,50 euro la napoletana
10,50 euro la romana
10,50 euro farine de blè

VULCANO

Mozzarella, nduja, pepperoni, origan, basilico, burrata après cuisson, huile
13,50 euro la napoletana
14,50 euro la romana
14,50 euro farine de blè

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons, basilic, huile
10,00 euro la napoletana
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

Diavola

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, huile
9,50 euro la napoletana
10,50 euro la romana
10,50 euro farine de blè

L'ultimo bacio

Sauce tomate, mozzarella, fromage gorgonzola, oignons, origan et huile
10,00 euro la napoletana
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

Parmigiana

Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, fromage parmesan, huile
10,00 euro la napoletana
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

Saporita

Sauce tomate, mozzarella de buflonne, gorgonzola et bacon croustillant
10,50 euro la napoletana
11,50 euro la romana
11,50 euro farine de blè

Formaggi

Mozzarella, fromage fontina, fromage gorgonzola, parmesan, origan et huile
10,00 euro la napoletana
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

Napoli

Sauce tomate, mozzarella, anchois, càpres, origan, huile
9,50 euro la napoletana
10,50 euro la romana
10,50 euro farine de blè

Salsiccia e Friarielli

Mozzarella, saucisse, friarielli, huile
10,50 euro la napoletana
11,50 euro la romana
11,50 euro farine de blè

Dual

Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, saucisse, fromage gorgonzola, parmesan, huile
13,00 euro la napoletana
14,00 euro la romana
14,00 euro farine de blè

CALABRESELLA

sauce tomate, mozzarella de buflonne et esplanade calabraise
11,00 euro
12,00 euro la romana
12,00 euro l’farine de blè

Calzone ripieno

Tomato sauce, mozzarella, ricotta cheese, ham, parmesan, oil
10,00 euro

LA REGINA

sauce tomate, mozzarella de bufflonne cru, basilic cru
10,00 euro
11,00 euro la romana
11,00 euro farine de blè

BURRATA

Sauce tomate, tomates cerises, basilic et stracciatella après cuisson, huile
11,00 euro
12,00 euro la romana
12,00 euro farine de blè

MARE APERTO

Focaccia avec stracciatella, tomates cerises, olives, basilic et anchois de la mer cantabrique
14,00 euro
15,00 euro farine de blè

TONNO E CIPOLLA

sauce tomate, mozzarella, thon, oignon, huile
9,00 euro
10,00 euro la romana
10,00 euro farine de blè

NAPOLI

sauce tomate, mozzarella, anchois, càpres, origan, huile
8,00 euro
9,00 euro la romana
9,00 euro farine de blè

ARROGANTE

Sauce tomate, mozzarella, saucisse, fromage fontina, speck croustillant, poivre, huile
11,00 euro
12,00 euro la romana
12,00 euro farine de blè

AMATRICE

sauce tomate, mozzarella de buflonne, bacon, pecorino rapè, huile
10,50 euro
11,50 euro la romana
11,50 euro farine de blè

PROVA COSTUME

Mozzarella, courgettes frites, roquette, tomates cerises, flocons de parmesan, huile
10,50 euro
11,50 euro la romana
11,50 euro farine de blè

PATATOSA 2.0

Mozzarella, stracchino, pommes de terre bouillies, saucisse, poivre, huile
11,00 euro
12,00 euro la romana
12,00 euro farine de blè

Focaccia

LARDO E MIELE

Lard, miel, romarin et huile
9,00 euro
10,00 euro farine de blè

Primavera

Burrata, roquette, tomates cerises, jambon cru, huile
13,00 euro
14,00 euro farine de blè

CRUDO

jambon cru, huile
8,50 euro
9,50 euro farine de blè

ZUCCHINA

Courgettes frites, stracchino, roquette, huile
9,50 euro
10,50 euro farine de blè

PARMA-REGGIO

Jambon cru, mozzarella de bufflonne, flocons de parmesan, origan, huile
12,00 euro
13,00 euro farine de blè